فاطمة الزهراء 
كشف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، عن توقعات بإنتاج قياسي لمحصول الزيتون خلال الموسم الفلاحي الحالي، حيث من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى مليوني طن، مقارنة بنحو 900 ألف طن في الموسم الماضي. وينتظر أن ينعكس هذا الارتفاع بشكل إيجابي على الأسواق الوطنية وعلى القدرة الشرائية للمواطنين.
وفي تصريح أدلى به خلال الندوة الأسبوعية للحكومة، أكد الوزير أن هذه الزيادة الكبيرة في الإنتاج ستنعكس مباشرة على أسعار الزيتون، التي شهدت تراجعا ملحوظا، حيث انخفض سعر الكيلوغرام الواحد إلى حوالي 5 دراهم، بعدما كان يتراوح بين 13 و15 درهما في الموسم السابق. وأرجع البواري هذا التطور إلى تحسن مردودية الضيعات الفلاحية والظروف المناخية الملائمة التي ساهمت في زيادة الإنتاج.
وأشار الوزير إلى أن وفرة الإنتاج ستسهم في توازن السوق الوطني، مما يعود بالنفع على الفلاحين والمستهلكين على حد سواء، خاصة مع توقعات انخفاض أسعار زيت الزيتون إلى جانب الزيتون نفسه، خاصة في مناطق إنتاج رئيسية مثل قلعة السراغنة، التي تشتهر بجودة منتوجها.
وتأتي هذه الزيادة في الإنتاج بفضل توسيع المساحات المغروسة بالزيتون، التي بلغت 1.235 مليون هكتار، منها 118 ألف هكتار مزروعة حديثا بين 2021 و2024، بفضل مشاريع دعم الدعامة الثانية والإعانات من صندوق التنمية الفلاحية. كما ساهمت تحسينات في إدارة العوامل الإنتاجية في رفع معدل الإنتاج من 549 ألف طن خلال 2003-2007 إلى نحو 1.7 مليون طن في السنوات الخمس الماضية، مسجلة زيادة بنسبة 200%.
وكان الوزير قد أشار سابقا إلى أن الإنتاج شهد تراجعا في المواسم الثلاثة الماضية نتيجة ظاهرة التناوب الطبيعية لشجرة الزيتون، بالإضافة إلى الظروف المناخية الصعبة التي تضمنت قلة التساقطات وموجات حرارة مرتفعة.
ويبدو أن موسم 2025 يفتح فصلا جديدا في تاريخ قطاع الزيتون بالمغرب، مع فرص لتعزيز استدامة هذا القطاع الحيوي ودوره الاقتصادي والاجتماعي، حيث يتطلع الفلاحون والمستهلكون إلى موسم ينعم بالوفرة والجودة، مع أسعار أكثر استقرارا وإنصافا.
